Uusi Apteekki

Päihteitä ilman
reseptiä
jo vuodesta 1993
 

Uusi Apteekki sijaitsee Turun Kaskenmäen rinteessä 1900-luvun alussa rakennetuissa entisen Turun Uuden Apteekin tiloissa.

Olut- ja siiderivalikoima on laaja, lisäksi löytyy runsas mallasviskivalikoima, viinit ja muut viinakset.

  • Pubi on avoinna joka päivä klo 14–23.
    Koronarajoitusten vuoksi myynti lopetetaan klo 22.

Apteekin kesäterassi Lilja & Paavo sijaitsee Aurajoen rannalla Itäisellä Rantakadulla lähellä Kirjastosiltaa.
fb-logo

Uusi Apteekki

Apteekin
Oluet

Hanaoluet

Belgia

Cornelissen Vlaamsche Bandiet Witbier

5.0 %

Lindemans Kriek

3.5 %

Britannia

Anarchy Brew Co. Soul on Fire IPA

7.3 %

Beavertown Gamma Ray American Pale Ale

5.4 %

Vibrant Forest I Appear Missing Sour

4.6 %

Italia

Peroni Nastro Azzurro

5.1 %

Saksa

Bitburger Pils

4.8 %

König Pilsener

4.9 %

Suomi

Aura III

4.5 %

Laitilan Atlanta American Pils

5.0 %

Laitilan Latritsi Portteri

5.4 %

Pullo-oluet

Belgia

Boon Oude Geuze VAT 91

8.0 %

Boon Oude Geuze VAT 108 bis

8.0 %

Chimay Blue

9.0 %

Duvel

8.5 %

Lindemans Apple

3.5 %

Rochefort Trappistes 10

11.3 %

Rodenbach Grand Cru

6.0 %

Timmermans Oude Kriek

6.7 %

Westvleteren XII

10.2 %

Britannia

Anarchy Brew Co. Summit-Sabro Sour

5.0 %

Badger The Blandford Fly Golden Ale

5.2 %

Beavertown Bloody 'Ell Blood Orange IPA

5.5 %

Beavertown Tempus Project A Sense of Place

5.5 %

Beavertown Tempus Project Entomb II Gose

5.5 %

BrewDog Nanny State

0.5 %

BrewDog Punk AF IPA

0.5 %

BrewDog OverWorks Sour Grinch

6.0 %

Fuller's 2016 Vintage Ale

8.5 %

Fuller's 2017 Vintage Ale

8.5 %

Fuller's London Pride

4.7 %

Ridgeway Bad Elf Winter IPA

6.0 %

Robinsons Trooper Ale

4.7 %

Saltaire Cascade American Pale Ale

4.8 %

Samuel Smith's Organic Chocolate Stout

5.0 %

Stone's Ginger Joe

4.0 %

Swannay Sneaky Wee Orkney Stout

4.2 %

Thornbridge Jamestown New England IPA

5.9 %

Thornbridge Shelby IPA

5.0 %

Timothy Taylor's Boltmaker Bitter

4.2 %

Wild Beer Co. Rosa Rouge Saison

5.0 %

Wychwood Shy Giant American Hopped Amber

4.7 %

Espanja

Daura Damm Gluten-Free

5.4 %

Mala Gissona Batela Pale Ale GF

4.0 %

Nómada Petricor IPA GF

6.0 %

Hollanti

Braxzz Porter

0.0 %

Braxzz Rebel IPA

0.2 %

La Trappe Blond

6.5 %

La Trappe Dubbel

7.0 %

Italia

Peroni Lager GF

4.7 %

Peroni Libera

0.0 %

Itävalta

Bevog Totem Dryhopped Sour IPA

5.4 %

Liettua

Apynys Green Monster IPA

5.4 %

Meksiko

Sol

4.5 %

Saksa

Andechser Doppelbock Dunkel

7.1 %

Andechser Weissbier Dunkel

5.0 %

Andechser Weissbier Hell

5.5 %

Bitburger Alkoholfrei

0.0 %

Erdinger Weißbier Dunkel

5.3 %

Insel-Brauerei Baltic Gose

6.5 %

Schlenkerla Rauchbier Märzen

5.1 %

Schneider Weisse Aventinus

8.2 %

Schneider Weisse Aventinus Eisbock

12.0 %

Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei

< 0.5 %

Weihenstephaner Weissbier Kristall

5.4 %

Suomi

Koff Porter

7.2 %

Laitilan Lakritsi Portteri

5.4 %

Mallaskoski Blueberry Sour Ale

5.0 %

Mallassepät + Hovi Brewing Intense Business American IPA

6.4 %

Mallassepät Leka Extra IPA

6.8 %

Nokian Panimo Keisari Kellari

4.5 %

Sandels III

4.7 %

Tanska

Mikkeller Beer Geek Fudgesicle Bourbon BA

11.2 %

Mikkeller Drinkin' the Sun

0.3 %

Mikkeller Organic Hazy IPA

6.6 %

To Øl Mr. Blonde 2019 Gose

5.5 %

Tšekki

Bohemia Regent Premium Dark

4.4 %

Pilsner Urquell

4.4 %

Staropramen Dark

4.4 %

Velkopopovický Kozel

3.7 %

USA

Cigar City Margarita Gose

4.2 %

Oskar Blues Ten Fidy Imperial Stout

10.5 %

Tommyknocker Chocolate Porter

5.7 %

Tommyknocker Maple Nut Brown Ale

4.5 %

Viro

Põhjala Gimme Danger Imperial Stout GF

10.5 %

Põhjala Must Kuld Chilli & Chocolate Porter

7.8 %

Põhjala Must Kuld Costa Rica Porter

7.8 %

Põhjala Mutant Disco II White IPA

5.5 %

Sori Brewing Yes IPA Gluten Free

5.5 %

Päivitetty 28.1.2021 – Pidätämme oikeuden kirjoitusvirheisiin

Apteekin
siiderit

Hanasiiderit

Aspall Suffolk

5.5 %

Strongbow

5.0 %

Pullosiiderit

Belgia

Orchard Thieves Red-Fleshed Apple

4.5 %

Britannia

Bulmers Original

4.5 %

Gwynt y Ddraig Farmhouse Scrumpy

5.3 %

Henney's Dry

6.0 %

Henney's Apple-Sweet

5.7 %

Hogan's Vintage Perry

5.4 %

Hogan's Wild Elder

4.0 %

Hogs Back Hazy Hog

5.0 %

Lilley's Select

4.8 %

Samuel Smith's Organic

5.0 %

Thatchers Haze

4.5 %

Thatchers Katy

7.4 %

Thatchers Rosé

4.0 %

Thistly Cross Real Ginger

4.0 %

Westons Henry Westons Aged Vintage

6.5 %

Westons Henry Westons Vintage

8.2 %

Westons Henry Westons Vintage Perry

7.4 %

Westons Henry Westons Vintage Rosé

7.3 %

Westons Old Rosie

7.3 %

Westons Stowford Press Low Alcohol

0.5 %

Westons Wyld Wood Organic

6.0 %

Espanja

Evergreen Dry Organic

4.5 %

Ranska

Galipette Brut

4.5 %

Suomi

Hallonmäen Siideripanimo Villi

5.5 %

Happy Joe Cloudy Apple

4.7 %

Happy Joe Crispy Pear

4.7 %

Happy Joe Red Love Dry Rosé

4.5 %

Päivitetty 28.1.2021 – Pidätämme oikeuden kirjoitusvirheisiin

Apteekin
viskit

Single Malt

Islay

Ardbeg 10 y.o

46.0 %

Ardbeg Corryvreckan

57.1 %

Ardbeg Drum

46.0 %

Bowmore Sherry Cask 15 y.o

43.0 %

Bunnahabhain 12 y.o

46.3 %

Bunnahabhain 25 y.o

46.3 %

Caol Ila 12 y.o

43.0 %

Lagavulin 16 y.o

43.0 %

Laphroaig 10 y.o

40.0 %

Octomore 9.3

62.9 %

Octomore 10.4

63.5 %

Islands

Arran Sauternes Cask

50.0 %

Highland Park 18 y.o

43.0 %

Ledaig 10 y.o

46.3 %

Talisker 10 y.o

45.8 %

Talisker Amoroso Cask

45.8 %

Highland

Glencadam 10 y.o

46.0 %

Glengoyne 10 y.o

40.0 %

Glenmorangie Ealanta 1993

46.0 %

Glenmorangie Sonnalta PX

46.0 %

The GlenDronach 12 y.o

43.0 %

Lowland

Auchentoshan Solera

48.0 %

Glenkinchie 12 y.o

43.0 %

Speyside

Aberlour Casg Annamh

48.0 %

Glenfiddich Fire & Cane

43.0 %

Glenfiddich The Age Of Discovery 19 y.o

40.0 %

The Balvenie DoubleWood 12 y.o

40.0 %

The Balvenie DoubleWood 17 y.o

43.0 %

The Balvenie Sweet Toast Of American Oak 12 y.o

43.0 %

The Balvenie The Week of Peat 14 y.o

48.3 %

The Glenlivet 15 y.o

40.0 %

The Glenlivet 18 y.o

43.0 %

The Glenlivet Founders Reserve

46.0 %

Game of Thrones

Cardhu Gold Reserve (House Targaryen)

40.0 %

Clynelish Reserve (House Tyrell)

51.2 %

Dalwhinnie Winter's Frost (House Stark)

43.0 %

Lagavulin 9 y.o (House Lannister)

46.0 %

Oban Bay Reserve (The Night's Watch)

43.0 %

Royal Lochnagar 12 y.o (House Baratheon)

40.0 %

Singleton of Glendullan Select (House Tully)

40.0 %

Talisker Select Reserve (House Greyjoy)

45.8 %

Blended & Bourbon & Tennessee

Black Bottle

40.0 %

Chivas Regal 12 y.o

40.0 %

Four Roses Bourbon

40.0 %

Jack Daniel's Tennessee Whiskey

40.0 %

Jack Daniel's Tennessee Rye Whiskey

45.0 %

Jameson Irish Whiskey

40.0 %

Nikka 12 y.o

43.0 %

Woodford Reserve Kentucky Bourbon

43.2 %

Päivitetty 28.1.2021 – Pidätämme oikeuden kirjoitusvirheisiin

Kaskenmäen Panimo

Kasken-
mäen Panimo

Suomen ensimmäinen
yksityinen
ravintolapanimo ravintola-
panimo

Suomen ensimmäinen yksityinen ravintolapanimo aloitti toimintansa keväällä 1993. Brittiläistyyppinen bitter, Vanhan Luostarin Kellariolut, valmistui myyntiin Uuteen Apteekkiin 22.7.1993.

Olutta on nykyään pantu pääasiassa syksystä kevääseen. Viimeisimpiä tuotteita ovat olleet Kaski-Portteri (7.2 %), Hitsin Habascus (6.2 %), Kalssi (5.2 %), Musta Pupu (7.2 %) ja Brown Ale (6.3 %).

Syksyn 2014 erikoistuotteena oli Turun Hirvensalon metsistä kerättyjen pihlajanmarjojen mehulla maustettu Ruuhio Ale. Maaliskuussa 2017 valmistui maisteltavaksi Bread (Less) in Turku – Toast ale, jossa osa maltaista on korvattu leivällä. Myös Ruuhio Ale palasi hanaan marraskuussa 2017.
Uusin erikoistuote on Hitsin Habascus, hunajalla ja hibiskuksella maustettu ale, jonka ensimmäinen keitos valmistui kesäkuussa 2018.

Keväällä 2014 valmistui ensimmäinen erä talon omaa siideriä. Kaski-Omppu on hyvin kuiva, kotimaisista omenoista tehty siideri (5.5 %).

Panimon pienen koon vuoksi omaa olutta tai siideriä ei ole saatavana jatkuvasti.


Ajankohtaista tietoa tuotteista löytyy panimon Facebook-sivuilta:

 

Historiaa

Kaskenmäen rinteessä oli jo 1300-luvun alussa merkittävää toimintaa sinne rakennetun Turun Pyhän Olavin luostarin johdosta. Luostari sijaitsi nykyisellä Kaskenkadulla ja sen molemmin puolin olevilla tonteilla.

Vuonna 1907 apteekkari Frans E. Ditzler siirsi silloisen Turun Uuden Apteekin nykyiselle paikalleen tuona vuonna valmistuneeseen jugendtaloon. Talon ja apteekin kalustuksen suunnitteli arkkitehti Frithiof Strandell, ja koko kaunis kalustus tehtiin tilaustyönä apteekkia varten.

Entiseen apteekkiin avattiin 27.1.1993 Seurusteluravintola Kaskenkatu 1, joka olutkansan suussa tunnetaan paremmin nimellä Uusi Apteekki. Vanhan Turun Uuden Apteekin sisustus säilytettiin ennallaan vastaperustetussa Uudessa Apteekissa.

Vuonna 2015 Helsinki Beer Festivalin asettama raati valitsi Uuden Apteekin Vuoden olutravintolaksi.

Apteekkipullot

Info

Avoinna joka päivä
klo 14–23

  • Uusi Apteekki
    Kaskenkatu 1
    20700 Turku
  •  02 250 2595
  •  apteekki@uusiapteekki.fi
Myrkkykaappi