Uusi Apteekki

Päihteitä ilman
reseptiä
jo vuodesta 1993
 

Uusi Apteekki, Vuoden Olutravintola 2015, sijaitsee Turun Kaskenmäen rinteessä vuosisadan alussa rakennetuissa entisen Turun Uuden Apteekin tiloissa.

Olut- ja siiderivalikoima on laaja, lisäksi löytyy runsas mallasviskivalikoima, viinit ja muut viinakset.

Baari on avoinna joka päivä klo 10–02.

Apteekin kesäterassi Lilja & Paavo sijaitsee Aurajoen rannalla Itäisellä Rantakadulla lähellä Kirjastosiltaa.

Uusi Apteekki

Apteekin
Oluet

Hanaoluet

  • Belgia
  • Image

    Hoegaarden

    4.9 %

  • Image

    Lindeman's Kriek

    3.5 %

  • Image

    Stella Artois

    5.2 %

  • Brittein saaret
  • Image

    Belhaven Twisted Thistle IPA

    5.6 %

  • Image

    BrewDog Punk IPA

    5.6 %

  • Image

    Fuller's Jack Frost Winter Ale

    4.5 %

  • Image

    Thornbridge Late Star ESB

    6.0 %

  • Irlanti
  • Image

    O'Hara's Irish Pale Ale

    5.2 %

  • Saksa
  • Image

    Bitburger Pils

    4.8 %

  • Image

    König Pilsener

    4.9 %

  • Image

    Paulaner Hefe Weisbier

    5.5 %

  • Suomi
  • Image

    Kaskenmäen Panimo Tanjushka

    8.1%

  • Image

    Karjala III

    4.5 %

  • Image

    Laitila Kukko Pils

    4.5 %

  • Image

    Laitila Lakritsi Porter

    4.5 %

  • Image

    Plevna Smörre Ruis IPA

    5.6 %

  • Image

    Polar Monkeys Chairman IPA

    6.0 %

  • Tšekki
  • Image

    Staropramen Dark Lager

    4.4 %

Pullo-oluet

  • Belgia
  • Image

    Cantillon Geuze

    5.0 %

  • Image

    Cantillon Kriek

    5.0 %

  • Image

    Cantillon Rosé de Gambrinus

    5.0 %

  • Image

    Caulier Blonde Gluten Free

    6.8 %

  • Image

    Chimay Blue

    9.0 %

  • Image

    Duvel

    8.5 %

  • Image

    Leffe Blonde

    6.6 %

  • Image

    Leffe Brune

    6.5 %

  • Image

    Pauwel Kwak

    8.4 %

  • Image

    Rochefort Trappistes 10

    11.3 %

  • Image

    Rodenbach Alexander

    6.0 %

  • Image

    Rodenbach Grand Cru

    6.0 %

  • Image

    Rodenbach Vintage

    7.0 %

  • Image

    Silly Sour Ale

    5.5 %

  • Brittein saaret
  • Image

    Anarchy Cascade Session IPA

    4.1 %

  • Image

    BrewDog Nanny State

    0.5 %

  • Image

    BrewDog Vagabond

    4.5 %

  • Image

    Fuller's 2015 Vintage Ale

    8.5 %

  • Image

    Fuller's London Pride

    4.7 %

  • Image

    Harviestoun Old Engine Oil

    6.0 %

  • Image

    Innis & Gunn Original

    6.6 %

  • Image

    Little Valley Organic Ginger PA

    4.0 %

  • Image

    Newcastle Brown Ale

    4.7 %

  • Image

    Orkney Skull Splitter

    8.5 %

  • Image

    Stone's Ginger Joe

    4.0 %

  • Image

    Swannay Orkney Porter

    9.0 %

  • Image

    Tempest Long White Cloud PA

    7.0 %

  • Image

    Thornbridge Cocoa Wonderland Porter

    6.8 %

  • Image

    Windswept APA

    5.0 %

  • Image

    Wychwood Hobgoblin Gold Ale

    4.2 %

  • Image

    Young's Double Chocolate Stout

    5.2 %

  • Espanja
  • Image

    Daura Damm Gluten-Free

    5.4 %

  • Hollanti
  • Image

    Zundert Trappist Ale

    8.0 %

  • Irlanti
  • Image

    O'Hara's Irish Red Ale

    4.3 %

  • Islanti
  • Image

    Einstök Toasted Porter

    6.0 %

  • Image

    Einstök White Ale

    5.2 %

  • Italia
  • Image

    Bad Brewer Pale Ale

    6.0 %

  • Image

    Tre Fontane Tripel Trappist

    8.5 %

  • Meksiko
  • Image

    Sol

    4.5 %

  • Ranska
  • Image

    Gallia Paris IPA

    5.5 %

  • Saksa
  • Image

    Neuzeller Ginger Bier

    3.6 %

  • Image

    Schlenkerla Rauchbier Märzen

    5.1 %

  • Image

    Schneider Weisse Aventinus

    8.2 %

  • Image

    Stone IPA

    6.9 %

  • Image

    Weihenstephaner Weissbier Hefe

    5.4 %

  • Image

    Weihenstephaner Weissbier Kristall

    5.4 %

  • Suomi
  • Image

    Aura III

    4.5 %

  • Image

    Hiisi Pecko Brett IPA

    6.3 %

  • Image

    Kakolan Kalpea

    4.7 %

  • Image

    Koff Porter

    7.2 %

  • Image

    Sandels III

    4.7 %

  • Image

    Sandels IV

    5.3 %

  • Tšekki
  • Image

    Ferdinand Dark Lager

    4.5 %

  • Image

    Pilsner Urquell

    4.4 %

  • Image

    Two Tales Bohemian Black Ale

    6.5 %

  • Image

    Velkopopovický Kozel

    3.7 %

  • USA
  • Image

    Awery Out of Bounds Stout

    6.3 %

  • Image

    Founders Azacca IPA

    7.0 %

  • Image

    Kona Pipeline Porter

    5.3 %

  • Image

    Lagunitas Maximus IPA

    8.2 %

  • Image

    Peak Organic Nut Brown Ale

    4.7 %

  • Image

    Sierra Nevada Hop Hunter IPA

    6.2 %

  • Image

    Sierra Nevada Pale Ale

    5.6 %

  • Image

    Uinta Anniversary Barley Wine

    10.4 %

  • Uusi Seelanti
  • Image

    Tuatara Outrigger Pacific Pale Ale

    4.5 %

Päivitetty 1.4.2017

Apteekin
siiderit

Hanasiiderit

  • Image

    Kaskenmäen Panimo Kaski-Omppu

    5.5 %

  • Image

    Henry Westons Vintage Apple

    8.2 %

  • Image

    Magners Original

    4.5 %

  • Image

    Strongbow

    5.0 %

Pullosiiderit

  • Belgia
  • Image

    Stassen Cider

    8.8 %

  • Brittein saaret
  • Image

    Aspall Premier Cru Cyder

    7.0 %

  • Image

    Bulmers Original

    4.5 %

  • Image

    Cornish Gold Cider

    5.0 %

  • Image

    Dunkertons Organic

    7.0 %

  • Image

    Five Bridges Rosé

    4.7 %

  • Image

    Dunkertons Court Royal

    7.5 %

  • Image

    Gwynt y Ddraig Black Dragon

    6.5 %

  • Image

    Gwynt y Ddraig Farmhouse Scrumpy

    5.3 %

  • Image

    Henney's Dry

    6.0 %

  • Image

    Henney's Vintage

    6.5 %

  • Image

    Henry Westons Vintage Medium Sweet

    4.5 %

  • Image

    Henry Westons Vintage Perry

    7.4 %

  • Image

    Henry Westons Wyld Wood Organic

    6.0 %

  • Image

    Hogan's Dry Cider

    5.8 %

  • Image

    Hogs Back Hazy Hog

    5.0 %

  • Image

    Old Rosie's Scrumpy

    7.3 %

  • Image

    Samuel Smith's Organic

    5.0 %

  • Image

    Sheppy's Organic

    7.0 %

  • Image

    Snails Bank Pig Squeal Dry

    7.0 %

  • Image

    Stowford Press Low Alcohol

    0.5 %

  • Image

    Thatchers Katy

    7.4 %

  • Image

    Thistly Cross Real Ginger

    4.0 %

  • Irlanti
  • Image

    Magners Alcohol Free

    0.05 %

  • Image

    Magners Pear

    4.5 %

  • Ranska
  • Image

    Loïc Raison

    4.5 %

  • Image

    Val de Rance Brut

    4.5 %

  • Ruotsi
  • Image

    Rekorderlig Mansikka-Lime

    4.5 %

  • Suomi
  • Image

    Crowmoor Extra Dry

    4.7 %

  • Image

    Golden Cap Mansikka Light

    4.7 %

  • Image

    Somersby Omena

    4.5 %

  • Image

    Somersby Päärynä

    4.5 %

Päivitetty 1.4.2017

Kaskenmäen Panimo

Kasken-
mäen Panimo

Suomen ensimmäinen
yksityinen
ravintolapanimo ravintola-
panimo

Suomen ensimmäinen yksityinen ravintolapanimo aloitti toimintansa keväällä 1993. Brittiläistyyppinen bitter, Vanhan Luostarin Kellariolut, valmistui myyntiin Uuteen Apteekkiin 22.7.1993.

Olutta on nykyään pantu syksystä kevääseen. Viimeisimpiä tuotteita ovat olleet Tanjushka (8.1 %), Musta Pupu -pääsiäisolut (7.2 %), Single Hop Pale Ale (5.5 %), Bread (Less) in Turku (6.3 %) ja Kaski-IPA (6.4 %).

Syksyn 2014 erikoistuotteena oli Hirvensalon metsistä kerättyjen pihlajanmarjojen mehulla maustettu Ruuhio Ale (6.0 %).

Keväällä 2014 valmistui ensimmäinen erä talon omaa siideriä. Kaski-Omppu on hyvin kuiva, kotimaisista omenoista tehty siideri (5.5 %).

Panimon pienen koon vuoksi omaa olutta tai siideriä ei ole saatavana jatkuvasti.


Ajankohtaista tietoa tuotteista löytyy panimon Facebook-sivuilta:

Historiaa

Kaskenmäen rinteessä oli jo 1300-luvun alussa merkittävää toimintaa sinne rakennetun Turun Pyhän Olavin luostarin johdosta. Luostari sijaitsi nykyisellä Kaskenkadulla ja sen molemmin puolin olevilla tonteilla.

Vuonna 1907 apteekkari Frans E. Ditzler siirsi silloisen Turun Uuden Apteekin nykyiselle paikalleen tuona vuonna valmistuneeseen jugendtaloon. Talon ja apteekin kalustuksen suunnitteli arkkitehti Frithiof Strandell, ja koko kaunis kalustus tehtiin tilaustyönä apteekkia varten.

Entiseen apteekkiin avattiin 27.1.1993 Seurusteluravintola Kaskenkatu 1, joka olutkansan suussa tunnetaan paremmin nimellä Uusi Apteekki. Vanhan Turun Uuden Apteekin sisustus säilytettiin ennallaan vastaperustetussa Uudessa Apteekissa.

Apteekkipullot

10–02

Avoinna joka päivä
klo 10–02.

  • Uusi Apteekki
    Kaskenkatu 1
    20700 Turku
  •  02 250 2595
  •  apteekki(at)uusiapteekki.fi
Myrkkykaappi